Открытое интегрированное занятие в подготовительной группе «Тайна волшебных конфет»

Автор: Гугучкина Людмила Николаевна, Зубова Анжелика Валерьевна

Организация: ГБОУ Лицей № 2010

Населенный пункт: г. Москва

Задачи:

• Познакомить детей с натуральными витаминами, входящими в состав овощей и фрукров.
• Пищевые красители- как и из чего получают.
• Изучить свойства пищевых красителей опытным путём.
• Рассказать о влиянии пищевых красителей на здоровье человека.
• Показать на примере дефиле, как подарить фантикам «вторую жизнь».

Оборудование:

• Влажные салфетки, прозрачные пластиковые стаканы с водой, конфеты «Цветное драже», фантики ,нарезанные кусочки овощей и фруктов, клей.

Предварительная работа:

• Беседы с детьми о пользе овощей и фруктов.
• Коллективная работа «Весёлый смайлик» (для аппликации на занятии).
• Изготовление нарядов для дефиле из конфетных фантиков.

Ход занятия:

Ведущий:

Здравствуйте девчонки, здравствуйте мальчишки, а так же наши гости. Прежде, чем начать наше занятие, я предлагаю вам отгадать загадку:

Разные ношу одежды,

Но внутри, я как и прежде

Карамельна, шоколадна,

И сгущёна, мармеладна,

И с изюмом, и с орешками,

Вместе с кремом в перемешку

Во всём мире знают дети,

Нет вкусней меня на свете!

Разверните, посмотрите,

Сразу в рот меня кладите!

Тут уж точно нет секрета.

Как зовут меня?

(Конфета).

Правильно. А вы любите конфеты? Чем они вам нравятся?

(Ответы детей).

И занятие наше посвящено любимым конфетам. Разрешите поприветствовать вас на весёлом и поучительном занятии: «Конфетный бум». Его откроют наши дети, которые прочитают стихотворение про конфету.

1-й ребёнок:

Конфета бывает простой и с помадкой,

Немного с кислинкой и приторно- сладкой,

В обёртке блестящей и малоприглядной,

Клубничной, малиновой и шоколадной.

2-й ребёнок:

И мягкой, и твёрдой, и даже тягучей,

Бывает орешков в ней целая куча.

И каждый, кто пробывал, сам понимает:

Ненужной она никогда не бывает!

Под музыку появляется Карлсон. Его лицо испачкано краской от конфет.На коже рук аллергия (красные пятна).

Карлсон:

Конфеты, конфеты! Я тоже люблю конфетами полакомиться. Сегодня я, как обычно, купил в магазине много-много разных конфет. Я их ел, ел. И вдруг у меня вся кожа зачесалась. Наверное это какая-то смертельная болезнь. Кажется, моя мама называла её страшным словом «аллергия». (Чешет руки). Да ещё живот, знаете как разболелся. Ой-ой-ой. Мой бедный животик. Умираю. (Хватается за живот и падает в кресло).

Ведущий:

Спокойствие, только спокойствие! Сейчас, сейчас, дорогой Карлсон, мы тебе поможем. Но сначала, скажи, что за конфеты ты ел?

Карлсон:

Да вот они, в кулёчке! (Достаёт кулёк. Ведущая высыпает их в тарелку).

Ведущая:

Так-так, вроде бы обычные конфеты… Может среди них есть вредные, которые вызывают аллергию? А разобраться в этом вопросе помогут нам опыты, которые мы с вами сейчас проведём.

Проводится опыт. Конфеты опускают в прозрачный пластмассовый стаканчик. Кладут в мокрую салфетку. Вместе с воспитателем делают вывод, что в конфетах есть красители.

Ведущий:

Итак, мы с вами выяснили, что в конфетах есть красители. Они – искусственные, полученные с помощью, такой науки-как химия. Икусственные красители вредны для здоровья человека. И поэтому, прежде чем купить конфетку, нужно удостовериться в том, что в них нет вредных веществ. А для этого нужно ознакомиться с составом, который написан на упаковке.

Физкультминутка:

Между грядками шагаю,

Ноги выше поднимаю

По дороге Петя шёл

И горошину нашёл,

А горошина упала

Покатилась и пропала.
Ох, ох, ох, где-то вырастит горох.

Ведущая:

Ребята, а как вы думаете, есть красители в овощах и фруктах? (Ответы детей).Правильно – есть. А теперь на опыте, мы с вами убедимся, что в овощах и фруктах тоже есть красители.

Дети проводят опыт со свеклой, морковью и помидором. Трут кусочки овощей об салфетку.

Ведущая:

И так в овощах тоже есть красители, только натуральные. А кто из вас скажет, что ещё есть в овощах и фруктах, что необходимо для здоровья человека? (Ответы детей). Правильно-витамины.

Выходят дети читают стихи:

1-й ребёнок: в костюме доктора

Без витаминов жить нельзя!

Они надёжные друзья.

Они спасают от болезней:

Простуды. Гриппа и цинги.

Нет ничего вкусней, полезней,

 Чем апельсины, яблоки.

Когда мы бегаем, иль ходим,

Физически мы устаём,

И тут на помощь к нам приходит

Веществ полезных батальон.

2-й ребёнок: (на груди у ребёнка медаль с обозначением витамина С)

Ц-витамин в цветной капусте,

В укропе, свежих овощах,

Он снова в действие запустит

Уставших клеток бодрый ряд.

3-й ребёнок: (на груди у ребёнка медаль с обозначением витамина А).

А-витамин хранится в жире,

В сырах, икре и молоке,

Расти поможет выше, шире,

  Улучшит Ваше зрение.

4-й ребёнок: (на груди у ребёнка медаль с обозначением витамина Е).

Е- витамин найдёшь ты в масле,

В салатах, свежих овощах-

Больные клетки восстановит,

Чтоб боль прошла в твоих мышцах.

1-й ребёнок ( в костюме доктора):

Ешьте овощи и фрукты

Это лучшие продукты.

Вас спасут от всех болезней

Нет на свете их полезней.

Ведущий:

Итак, ребята, мы с вами узнали, что в овощах и фруктах, есть всё необходимое, для жизни и здоровья человека, а именно витамины, натуральные красители. А сейчас мы с вами поиграем в игру, которая называется «Угадай по вкусу».

Ход игры: Дети закрывают глаза. Ведущий кладёт в рот ребёнку кусочек овоща или фрукта и ребёнок должен назвать,что он съел.

А теперь мы послушаем, что про себя расскажут сами овощи.

Выходят дети в шапочках «Овощи»:

Лук:

Мы когда его едим,

Очень часто дружим с ним.

Потому что это лук-

Для здоровья первый друг.

Морковь:

У меня заслуг немало!

Во мне особый витамин-

Незаменимый каротин.

Чтоб кожа бархатной была,

Чтоб слепота не подвела,

Всегда останусь я в цене, Я всем нужна, поверьте мне!

Свекла:

Я салаты, винегреты

Украшаю алым цветом.

Нет ничего вкусней

И наваристей борщей.

Карлсон:

Теперь я не буду есть конфеты, буду лакомиться фруктами и овощами. Я их тоже очень люблю. А живот – то всё равно болит.

Ведущий:

Может вызвать «Скорую помощь»? А много ли ты съел конфет?

Карлсон показывает большой кулёк:

Ну примерно вот такой кулёк.

Ведущий:

Тогда ребята подскажут, от чего у тебя болит живот. (Варианты ответов детей).

Ведущий:

А теперь дорогой Карлсон у нас есть для тебя интересная задачка, вот послушай:

У меня есть семь конфет.

Две оставлю на обед,

Две соседу дам по парте-

Он мне очень нравится.

Сколько же всего конфет

У меня останется?

Карлсон:

Ну вы мне и задали задачку. Дети помогите мне пожалуйста. (Ответы детей).

Карлсон:

Ой, кажется мой животик уже поправился. Вы меня спасли. Да здравствуют дети- самые умные и любознательные в мире! Теперь я не буду есть много конфет. Я даже стихотворение об этом придумал.

Конфеты- это не еда,

От них не будешь сыт.

Кто слишком много ест конфет,

Тот ходит без зубов.

И руки липкие от них,

И аппетита нет,

Поэтому не ешь конфет.

Отдай их лучше мне.

Ведущий:

Ай- ай- ай Карлсон! Ты неисправимый сладкоежка.

(Из кармана у Карлсона выпадают конфетные фантики, которые он пытается спрятать ногами под стул).

Ведущий:

Карлсон, а что это у тебя из кармана падает? Ты зачем мусоришь? Да это же конфетные фантики! А вы знаете, что фантик для конфеты- это тоже самое, что визитная карточка для человека. Посмотрит покупатель на фантик и сразу увидит, из чего конфета сделана и на какой фабрике. А ещё красивая обёртка словно говорит: «Купи эту конфету! Она такая фкусная!» Поэтому на фантиках можно часто увидеть изображение героев детских сказок и историй- Чтобы дети узнавали «свои» конфеты, но иногда яркая упаковка не всегда говорит о том, что конфета небезопасная. Поэтому, прежде чем покупать конфету, нужно ознакомиться с её содержимым, с помощью состава, который есть на фантике.

Да, Карлсон, много же ты конфет съел, а вот фантики остались. Конечно их можно выбросить, а можно дать нашим детям и они используют их для одного очень интересного задания, которое я им сейчас озвучу.

Дети выполняют аппликацию «Смайлики с бантиками».

Ведущий:

А теперь мы всех приглашаем вас в дом мод, где наши участники продемонстрируют в своём показе, как ещё можно использовать конфетные фантики.

Показ моделей изготовленных совместно с воспитателем и родителями.

В завершении дети приглашаются на конфетную дискотеку.

 

 

1. zanyatie-dlya-zhurnala_4e6.. 67,9 МБ

Опубликовано: 07.11.2016