Проект «Соль, да мука»

Автор: Кнуренко Лилия Халитовна

Организация: МБДОУ ДС №112 «Радуга»

Населенный пункт: г. Новосибирск

Автор: Лемницкая Светлана Анатольевна

Организация: МБДОУ ДС №112 «Радуга»

Населенный пункт: г. Новосибирск

1.Пояснительная записка

1. Актуальность проекта.

«Истоки творческих способностей и дарования детей – на кончиках их пальцев. От пальцев, образно говоря, идут тончайшие ручейки, которые питают источник творческой мысли. Чем больше уверенности в детской руке, тем тоньше взаимодействие с орудием труда, чем сложнее движения, необходимые для этого взаимодействия, тем глубже входит взаимодействие руки с природой, с общественным трудом в духовную жизнь ребёнка. Другими словами: чем больше мастерства в детской руке, тем умнее ребёнок». В.А.Сухомлинский

Дошкольный период - один из наиболее важных и ответственных в жизни человека. Именно в этот период появляется стремление постигать мир и себя. Ребенок познает окружающий мир и пытается отобразить его в своей деятельности – играх, поделках, рисунках, рассказах. Все, что происходит в непосредственном окружении ребенка, преобразуется в его думах, открывает большие возможности для развития его творческого потенциала. Поэтому необходимо сформировать умение быть не только восторженным зрителем, но и маленьким художником, способным отобразить этот мир.

Актуальность работы по развитию мелкой моторики рук детей обусловлена возрастными, психологическими и физиологическими особенностями детей дошкольного возраста. Ребёнок, имеющий высокий уровень развития мелкой моторики, умеет логически рассуждать, у него достаточно развиты память, внимание, связная речь. Поэтому очень важно развивать у детей ручную умелость.

Лепка способствует развитию мелкой моторики и творческих способностей детей, а также развитию зрительного восприятия, памяти, образного мышления, привитию ручных умений и навыков, необходимых для успешного обучения в школе. Лепка формирует эстетические вкусы, развивает чувство прекрасного, умение понимать прекрасное во всем его многообразии.

Это побудило к началу целенаправленной работы по развитию творческих способностей через продуктивную деятельность, а в частности через тестопластику.

Тестопластика имеет давние традиции у славянских народов. Лепить из соленого теста – увлекательное занятие и для детей и взрослых. Соленое тесто имеет преимущества перед глиной и пластилином: мука, соль и вода – это самые доступные материалы. Соленое тесто доступно, пластично, оно не так пачкает руки, как глина, не тает и не застывает, как пластилин, экологически чисто и безопасно.

Использование тестопластики позволяет активизировать познавательную и речевую деятельность детей, закрепить лексический материал, развивать двигательную сферу, способствовать развитию мелкой моторики кистей и пальцев рук, снятию излишнего эмоционального напряжения. Кроме того, разнообразные занятия развивают самостоятельность у детей, помогают перенести свои впечатления в создаваемых объектах, овладению приемами лепки из теста, расширить творческие возможности ребенка, повысить его интерес к созданию поделок, позволят развить такие качества личности, как трудолюбие, толерантность, умение доводить начатое дело до конца.

Данный проект направлен ребенку возможность экспериментировать, синтезировать полученные знания, развивать творческие способности и коммуникативные навыки.

Преимущество системы занятий по тестопластике для детей состоит в том,

что происходит подача нового и закрепление изученного материала на протяжении всех занятий. При этом создается благоприятная воспитательная и развивающая среда.

Нетрадиционная лепка играет важную роль в общем психическом развитии ребенка. Ведь главным является не конечный продукт – поделка, а развитие личности: формирование уверенности в себе, в своих способностях, что соответствует концепции ФГОС ДО.

1. Проблема

Осознанное включение родителей в совместный педагогический процесс способствует более активному взаимодействию взрослых и детей.

«Большую помощь в развитии мелкой моторики рук могут оказать родители. Эффективность и результативность будет проявляться лишь в том случае, если дошкольное учреждение и семья будут сообща идти к намеченной цели. Для этого необходимо наладить такой прочный контакт с родителями воспитанников, чтобы они стали союзниками образовательного учреждения» В.А.Сухомлинский

Однако, у родителей и детей очень часто нет общих занятий, увлечений и дел, отсутствуют семейные традиции, родители уделяют недостаточно внимания совместным играм с детьми, нередко не владеют необходимыми педагогическими знаниями и умениями по развитию речи детей, мелкой моторики и поэтому необходимо научить родителей приёмам и методам совместной деятельности.

1. Цель проекта:

развитие творческих способностей, мелкой моторики рук детей дошкольного возраста через использование технологии тестопластики.

1. Задачи проекта:

• обучать приемам лепки из соленого теста;
• развивать мелкую моторику, тактильную чувствительность, синхронизировать работу обеих рук, развивать речь;
• развивать фантазию, воображение, самостоятельность мышления;
• формировать творческое отношение к окружающей жизни;
• воспитывать усидчивость;
• приобщать детей к народному искусству;
• изготавливать сувениры к праздникам;
• формировать заинтересованность родителей в достижениях своих детей и совместная с ними деятельность;
• повышать профессиональное мастерство педагогов, самообразование, саморазвитие, обмен опытом с коллегами.

 

Методический паспорт проекта «Соль да мука»

Тип проекта	Исследовательско – творческий педагогический проект
Продолжительность проекта	Краткосрочный ( март- апрель 2024 года)
Руководитель проекта	Воспитатели Кнуренко Л.Х, Лемницкая С.А.
Участники проекта	Дети подготовительной группы № 8 «Светлячки», родители воспитанников (законные представители), педагоги д\с №112 «Радуга»
Формы работы	Индивидуальные и групповые мероприятия
Предполагаемые результаты реализации проекта	·Повышение знаний детей о тестопластике. ·Знание способов приготовления соленого теста, его окрашивания, раскрашивания готовых изделий из соленого теста; их сушки. ·Овладение детьми навыками изготовления плоскостных и объемных изделий из соленого теста; ·Овладение основными приемами лепки: скатывание круговыми движениями рук, раскатывание прямыми движениями рук, надавливание пальцем сверху, сглаживание, сплющивание, отщипывание, прищипывание. ·Развитие усидчивости, аккуратности, умения планировать работу. ·Развитие мелкой моторики рук, речи, творческого мышления, воображения, способностей. ·Развитие навыков коллективной работы. ·Воспитание интереса к народному декоративно-прикладному искусству.
Продукт проекта	·Обогащение ППС: атрибуты для сюжетно – ролевых игр, театр из соленого теста. ·Выставки детского творчества. ·Участие в Международных и Всероссийских конкурсах детского творчества. ·Консультации и буклеты для родителей по тестопластике. ·Мастер – класс для родителей «Изготовление вазы из соленого теста». ·Обмен опытом с коллегами: презентация проекта «Соль да мука»
Этапы реализации	Подготовительный Анкетирование родителей Анализ методической литературы Разработка консультаций, буклетов для родителей Разработка плана реализации проекта Подбор демонстрационного материала, разработка презентаций Практический НОД по тестопластике Лепка обитателей морских глубин (растений и животных) Создание макета « На дне морском» Индивидуальная работа с детьми Подготовка подарков из соленого теста к праздникам родным и близким Сюжетно – ролевые игры: «Пекарня», «Магазин», «Кафе», «Семья», «Детский сад». обогащение предметно-развивающей среды слепленными изделиями из теста ( хлеб, баранки, пицца, колбасы и др.) Театр из соленого теста Образовательная деятельность в режимных моментах Выставки детского творчества Участие в Международных и Всероссийских конкурсах детского творчества Мастер – класс с родителями «Изготовление вазы из соленого теста» Аналитический Обобщение достигнутого опыта Работа с родителями: презентация проекта «Соль, да мука» Работа с коллегами: презентация проекта «Соль, да мука».

 

План мероприятий проекта

 

Этап	Название мероприятия	Задачи мероприятия	Участники
Подготовительный	Анкетирование родителей	Выявление заинтересованности родителей в развитии творческих способностей детей	Воспитатели, родители
	Анализ методической литературы	Изучение и практическое применение методической литературы по ФГОС, парциальной программы по изобразительной деятельности	Воспитатели
	Разработка консультаций, буклетов для родителей	Рекомендации родителям по развитию творческих способностей детей	Воспитатели, родители
	Разработка плана реализации проекта	Разработка календарно-тематического плана для подготовительной группы, конспектов занятий	Воспитатели
	Подбор демонстрационного материала, разработка презентаций	Реализация наглядных методов и приемов обучения	Воспитатели, родители
Практический	НОД по экспериментированию	Ознакомление детей со свойствами муки и теста через детское экспериментирование.	Воспитатели, дети
	НОД по тестопластике	Развитие творческих способностей, мелкой моторики рук детей через использование технологии тестопластики.	Воспитатели, дети
	Индивидуальная работа с детьми	Развития изобразительных умений и навыков в лепке	Воспитатели, дети
	Подготовка подарков из соленого теста к праздникам родным и близким	Поощрение стремления поздравить близких с праздником, преподнести подарки, сделанные своими руками	Воспитатели, дети
	Сюжетно – ролевые игры: «Пекарня», «Магазин», «Кафе», «Семья», «Детский сад», обогащение предметно-развивающей среды слепленными изделиями из теста ( хлеб, баранки, пицца, колбасы и др.)	Обогащение игрового и социального опыта детей, речи, развитие сюжета игры, расширение представлений об окружающей действительности	Воспитатели, дети
	Театр из соленого теста	Развитие творческих способностей, актерского мастерства, умения разыгрывать представления по знакомым произведениям	Воспитатели, дети
	Образовательная деятельность в режимных моментах	Обогащение личного опыта игровой деятельности детей	Воспитатели, дети
	Выставки детского творчества	Демонстрация уровня развития изобразительных умений и навыков детей в лепке из соленого теста	Воспитатели, родители, дети
	Участие в Международных и Всероссийских конкурсах детского творчества	Реализация творческой индивидуальности детей в соревновательной форме	Воспитатели, родители, дети
	Мастер – класс с родителями «Изготовление вазы из соленого теста»	Формирование заинтересованности родителей в достижениях своих детей и совместная с ними деятельность	Воспитатели, родители, дети
Аналитический	Работа с родителями: презентация проекта «Соль, да мука»	Ознакомление родителей с результатами деятельности по проекту	Воспитатели, родители

Опубликовано: 22.03.2024