Интегрированное познавательное занятие

Автор: Михайлова Елизавета Ивановна

Организация: МБДОУ «Полазненский д/с №7»

Населенный пункт: Пермский край, п. Полазна

Цели:

- Расширить и уточнить знания детей о фруктах и фруктовых деревьях, и уходом за ними, этапах роста, разновидностях плодов, пользе для здоровья человека;

- Упражнять детей в образовании имен прилагательных, имен существительных в родительном падеже множественного числа;

- Совершенствовать навыки рисования и закрашивания цветными карандашами.

- Развивать наблюдательность, мелкую и общую моторику, вкусовой анализатор;

- Сформировать у детей  представления о том, что витамины, содержащиеся в фруктах, полезны для здоровья человека.

 

Оборудование:

Фрукты в корзинке; картинки с изображением этапов роста плодового дерева; цветные карандаши; листы бумаги с нарисованным  деревом; муляжи фруктов; картинки с изображением фруктов; кусочки фруктов, наколотые на шпажки (киви, банан, яблоко, груша);  фруктовый мармелад для дегустации.

Предварительная работа:

Дидактические, настольно-печатные игры; чтение художественной литературы; раскрашивание картинок с фруктами, рисование фруктов по трафаретам; лепка овощей и фруктов; загадывание загадок о овощах и фруктах.

Ход занятия:

(Дети стоят полукругом. На столе стоит корзинка, прикрытая красивой салфеткой.На детских столах разложены картинки, с изображением дерева и цветные карандаши).

Воспитатель:

Сегодня у нас занятие не только очень интересное, но и вкусное. Здесь в корзинке находится то, что любя не только все дети, но и взрослые. А что именно лежит в корзинке, вам подскажет загадка:

Спелые, сочные, разноцветные,

На прилавках всем заметные!

Мы, полезные продукты,

А зовемся просто…

Дети: Фрукты.

Воспитатель: Все верно. А откуда берутся фрукты?

Дети: Они вырастают на деревьях.

Воспитатель: Фруктовые деревья в саду требуют много внимания и заботы. Вокруг деревьев вскапывают землю, вносят удобрения, защищают деревья от болезней, подрезают ветви, чтобы плоды были более крупными.

Зимой деревья стоят, укутанные снегом,  а как только приходит весна, на деревьях распускаются почки. Когда солнышко начинает припекать, почки распускаются и на деревьях появляются листья и цветы. Насекомые собирают с цветов пыльцу. Когда лепестки цветов опадают, на их месте завязываются плоды. Осенью плоды созревают и люди собирают урожай с деревьев.

Дидактическая игра «Что сначала, что потом?»

(Дети расставляют картинки с изображением этапов роста дерева: дерево голое, с распускающимися почками, с листьями и цветами, с незрелыми плодами, с созревшими плодами).

Воспитатель: Плоды собирают с деревьев руками, используя лестницу, если дерево высокое. Сейчас вы сядете за столы и дорисуете картинку.

Рисование «Нарисуй на дереве плоды и лестницу для сбора урожая».

Воспитатель: А на каком дереве собирают урожай, каких плодов, вы подскажите мне сами.

Дидактическая игра: «С какого дерева плод?».

С яблони собирают урожай…  чего? Яблок.

Со сливы собирают урожай … чего? Слив.

С груши собирают урожай … чего? Груш.

С персика собирают урожай … чего? Персиков.

С абрикоса собирают урожай … чего? Абрикосов.

Воспитатель: А сейчас мы с вами отдохнем и поиграем в игру.

Динамическая пауза «Полезное – не полезное»

(Дети стоят в кругу, воспитатель кидает ребенку мяч и называет продукт.Если продукт полезный, то мяч ловится, если вредный – мяч отбивается.)

Воспитатель: Чтобы наши глазки не уставали, мы проведем гимнастику для глаз.

Гимнастика для глаз «Отгадай загадку, найди картинку – отгадку».

(В разных частях групповой комнаты, выше уровня глаз детей, развешаны картинки с изображением фруктов.Дети слушают загадку, но не называют отгадку вслух, а глазами показывают на картинку – отгадку)

1. Зеленые, желтые, красные. Кислые есть, есть и сладкие. (Яблоки).
2. Они на дереве растут, сухие курагой зовут. (Абрикосы).
3. Когда она на ветках спеет, на солнышке она синеет. (Слива).
4. На дере растет тоже, и на лампочку похожа. (Груша).
5. С красным боком и мохнатый, очень сочный он и сладкий. (Персик).
6. Самый кислый фрукт на свете. Но полезен даже детям.

Из теплых стран нам шлет поклон! Наш желтый друг … (Лимон).

Воспитатель: Молодцы. Очень правильно нашли все отгадки. А теперь мы с вами посоревнуемся.

«Фруктовая эстафета»

(Дети делятся на команды и по очереди переносят муляжи фруктов из одного места (фруктовый сад) в другое (магазин), преодолевая по пути препятствие (перепрыгиваем ручей).

Воспитатель: А теперь я хочу узнать, хорошо ли вам знакомвкус этих фруктов.

Дидактическая игра «Узнай на вкус»

Воспитатель: Внутри фруктового плода находятся семена. Они нужны растению для размножения. Если эти семена посадить в землю, из них вырастут новые растения. В некоторых плодах есть только одно семя. Оно крупное и покрыто прочной оболочкой. Его называют косточкой. А все фрукты с косточкой называют косточковыми.

Косточковые фрукты – персик, абрикос, слива.

А есть фрукты, внутри которых находится несколько семян. Они небольшого размера и не очень твердые. Такие фрукты называют семечковыми. Семечковые фрукты –яблоки, груши, киви.

(Дети рассматривают косточки и семечки под лупой).

Воспитатель: А что можно приготовить из фруктов? Из фруктов делают напитки. Какие?

Дети: Сок, компот, лимонад.

Воспитатель: А что еще делают из фруктов?

Дети: Фруктовое мороженое, фруктовый салат и йогурт. Начинку для пирогов , тортов и пирожных.

Воспитатель: Верно. А еще ваши мамы и бабушки умеют варить из фруктов варенье. А как называется варенье из разных фруктов, мы сейчас выясним.

Дидактическое упражнение «Варенье из фруктов».

Из яблок варят варенье…? Яблочное.

Из слив варят варенье…? Сливовое.

Из груш варят варенье…? Грушевое.

Из персиков варят варенье…? Персиковое.

Из абрикос варят варенье…? Абрикосовое.

Воспитатель: А еще из фруктов делают вкуснейший фруктовый мармелад.

Дегустация мармелада.

( Дети пробуют мармелад и называют фрукты, которые были использованы при его приготовлении).

Воспитатель:   заключение я вам хочу прочитать стихотворение, которое так и называется:

Польза фруктов.

Дети здоровыми растут, если фрукты жуют,

Потому что фрукты – лучшие продукты.

Все без исключенья! В этом нет сомненья.

В каждом польза есть и вкус, и решить я не берусь,

Кто из них вкуснее, кто из них нужнее.

Чтобы быть здоровыми, ешьте дары садовые!

Витаминная родня – дети солнечного дня!

Опубликовано: 13.12.2015