Жидкое-твердое (свойства воды)
Автор: Овсиенко Наталия Георгиевна
Организация: ГБОУ школа 423
Населенный пункт: г. Москва
Цель. Формировать представление детей о плавлении и отвердевании веществ, об агрегатных превращениях воды, о сезонных изменениях в природе. Развитие способностей к преобразованию.
Материал. Стакан горячего вишневого компота, стакан с замороженным вишневым компотом, кусочки парафина(на каждого ребенка), шарики из стекла(на каждого ребенка), мешочки с двумя кубиками льда(на каждого ребенка), стаканчики.
Ход занятия. Дети сидят за столами.
Воспитатель. Ребята, сегодня мы с вами будем проводить опыты, но сначала поговорим о временах года. Какие вы знаете времена года?
Дети. Называют времена года.
Воспитатель. А может после зимы наступить лето?
Дети. Нет.
Воспитатель. Почему?
Дети. Объяснения, высказывания, рассуждения.
А теперь послушайте одну историю. Однажды Пятачок сварил себе компот из ягод (демонстрирует стакан с компотом). Пятачок, как всегда, куда – то торопился и захотел сразу попробовать компот ,но не смог.
Ребята, как вы думаете, почему?
Дети. Горячий сильно.
Воспитатель. А что можно сделать, чтобы компот стал холодным?
Дети. Высказывания, рассуждения.
Воспитатель. Пятачок поставил компот в холодильник, в морозильную камеру, и забыл про него.
Вечером к Пятачку в гости пришел Кролик, Пятачку захотелось угостить друга вкусненьким и он вспомнил про компот. Достал Пятачок компот из морозильной камеры, а он…
Дети. Высказывания, версии.
Воспитатель. (Демонстрирует стакан с замороженным компотом).
Пятачок стал возмущаться «Это не мой компот, это не компот вовсе».
Воспитатель:( переворачивает стакан с компотом вверх дном).
Какой же это компот, если он не выливается? Как же теперь Пятачок и Кролик будут пить его? Где же компот Пятачка?
Кролик сумел объяснить Пятачку, что произошло с компотом. А вы, ребята, не догадываетесь, что произошло с компотом?
Дети. Высказывания.
Воспитатель. Правильно, ребята, компот никуда не исчез, а превратился в лед, т.е. был жидким, а стал твердым. Как же теперь быть Пятачку?
Дети. Высказывания. (нагреть, подогреть, разогреть).
Воспитатель. Правильно, нагреть, сейчас мы с вами немного подвигаемся и продолжим наше исследование.
Проводится физкультминутка.
Дети выходят и строят круг, в центре круга воспитатель с мячом. Проводится игра «Наоборот».
Воспитатель бросает мяч ребенку и называет слово, а ребенок возвращает мяч и называет слово, противоположное по значению.
-Твердый (жидкий);
-Твердый (мягкий);
-Мокрый (сухой);
-Холодный (горячий);
-Большой (маленький);
-Зима (лето); и т. д.
После разминки ребята возвращаются за столы.
Воспитатель. Ребята, возьмите в руки шарик и подержите в руках.
Что изменилось?
Дети. Шарик стал теплым.
Воспитатель. Давайте опустим шарик в стаканчик с теплой водой.(дети опускают шарик).
Воспитатель. Что произошло с шариком ?
Дети. Ничего.
Воспитатель. Почему?
Дети. Потому, что шарик из стекла.
Воспитатель. А теперь достаньте кубик льда из мешочка и положите на ладошку. Что происходит с льдинкой?
Дети. Она тает.
Воспитатель. А вторую льдинку опустите в стакан с теплой водой. Что с ней происходит?
Дети. Льдинка растаяла потому, что это твердая вода.
Правильно, ребята, но не все вещества можно растопить в ладошке. Предлагает взять в руки кусочек парафина и погреть в ладонях. Что происходит с парафином?
Дети. Стал теплым.
ВОСПИТАТЕЛЬ. А ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ПАРАФИН СТАЛ ЖИДКИМ?
Дети. Нагреть
Воспитатель. Правильно, ребята. Можно зажечь свечу и она по капельке расплавится, но не станет жидкой, а если парафин положить в мешочек и опустить мешочек в кипяток, то парафин станет жидким ( демонстрирует опыт) А что нужно сделать, чтобы парафин в мешочке превратился снова в твердый.
Дети. Остудить .
Воспитатель выливает жидкий парафин в формочку из-под киндерсюрприза и помещает в холод. Охлажденный парафин вынимает из формочки и дает детям потрогать.
Дети дают заключение, что парафин снова стал твердым.
Воспитатель предлагает поиграть в игру «Жидкое – твердое»
Дети встают у стульчиков. По команде воспитателя на слово «Твердое» дети прижимают кулачки к груди, а на слово «Жидкое» разводят руки вперед и выполняют «плавающие» движения.
После разминки дети садятся на стульчики.
Воспитатель. Ребята, мы с вами поговорили о превращении воды в твердое состояние и из твердого состояния в жидкое. Подтвердили опытами. А во что еще превращается вода?
Дети. В пар.
Воспитатель. Где мы наблюдаем парообразное состояние воды?
Дети. Баня, чайник, утюг с паром.
Воспитатель. А в природе?
Дети. Вода в луже от мороза превращается в лед, а от солнца лед тает и превращается в воду. Летом вода из лужи испаряется и превращается в пар, а из облака возвращается на землю дождем.
В завершение воспитатель обобщает тему. Дети подводят итог:
Вода из жидкой превращается в твердую при помощи холода, а из твердой в жидкую при помощи тепла.