ООД «Вкусный сок для Незнайки»

Автор: Нестерова Татьяна Николаевна

Организация: МБДОУ «ДС «Родничок»

Населенный пункт: Республика Хакасия, п. Расцвет

Тема: «Игра – экспериментирование «Вкусный сок для Незнайки»

Цель: создание условия для обогащения личного опыта знаниями об овощах и фруктах посредством изготовления сока из них.

Детская цель: Помочь Незнайке приготовить сок из фруктов.

Задачи:

1. Вовлекать детей в элементарную исследовательскую деятельность по изучению качеств и свойств объектов.
2. Знакомить с разными способами приготовления сока.
3. Развивать эмоциональную отзывчивость и интерес к объектам природы.
4. Стимулировать развитие разных видов восприятия: зрительного, слухового, осязательного, обонятельного, вкусового.
5. Обогащать и активизировать словарь, совершенствовать грамматический строй речи.

Материал: корзинка с овощами и фруктами; блюдце, ложка, бокал, марля – на каждого ребенка; терка; соковыжималка.

Интеграция ОО: «Познавательное развитие», «Речевое развитие». «Социально – коммуникативное развитие», «Физическое развитие».

 

После игры «Назови сок» входит Незнайка.

 

Незнайка: (грустно) Здравствуйте, меня зовут Незнайка.

Вос-ль: Незнайка, что-то случилось, почему Вы такой грустный?

Незнайка: - Да вот, все лето трудился в саду, огороде,

осенью урожай хороший собрал,

всю зиму овощами и фруктами лакомился,

а к весне, мой урожай начал портится – целыми корзинками выбрасываю и яблоки и груши, и даже морковь.

Что делать не знаю? Вот пришел к вам за помощью, поможете?

Вос-ль: Ребята подскажите Незнайке, что можно приготовить из фруктов и овощей? (Дети перечисляют)

Незнайка: Сок? Сок я люблю, а как его приготовить?

Воспитатель: Ребята, посмотрите на столы, может мы, вместе с Незнайкой, приготовим сок, сами научимся и его научим.

Незнайка, твои овощи и фрукты помыты, чистые? (Да).

А руки, ты помыл?

Незнайка: Нет, а зачем?

Воспитатель: ребята, обязательно руки мыть, перед тем как начнем готовить? (ответы детей)

Воспитатель: Тогда давайте пройдем к раковинам и тщательно помоем руки.

 

Приготовление сока: дети очищают мандарины, заворачивают в марлю, кладут на блюдце и с помощью ложки выдавливают сок (Делают выводы, что сок выдавить можно, но долго и трудно. Сока получается - мало)

 

Воспитатель предлагает таким же способом сделать сок из яблок.

Дети делают вывод: яблоки – твердые и сок выдавить не получится.

Воспитатель предлагает другой способ - натереть яблоки на терке и также отжать через марлю.

Воспитатель: Дети, может кто - то из вас знает другой способ приготовления сока? (Дети предлагают, выжать сок через соковыжималку).

Незнайка: Ой, ребята, я, кажется, понял, мне Знайка отправил посылку, а как этим пользоваться я не знаю…

Воспитатель: Замечательно, вот мы сейчас и разберемся. Где твоя посылка?

(Незнайка достает посылку, воспитатель пропускает фрукты через соковыжималку, угощает детей)

Ребята, вам понравился сок? Давайте скажем спасибо Незнайке. Как мы его приготовили? (отжали через соковыжималку)

Незнайка: И вам спасибо, буду сам сок пить и друзей угощать.

 

Рефлексия: Ребята, я предлагаю поиграть пальчиковую игру «Фруктовое дерево»:

Этот пальчик, апельсин – он конечно не один,

Это пальчик, слива – вкусная, красивая,

Этот пальчик, абрикос – высоко на ветке рос,

Этот пальчик, груша – просит, ну-ка, скушай.

Этот пальчик, ананас - и для вас, и для нас.

Опубликовано: 14.05.2019