Конспект организованно-образовательной деятельности по программе Лазарева «Здравствуй». Тема: «Полезная еда» (итоговое развлечение)
Автор: Веселова Ольга Николаевна
Организация: МАДОУ «Детский сад №104»
Населенный пункт: Вологодская область, г. Череповец
Группа: Подготовительная к школе группа.
Цель: Научить ребенка осознанно подходить к своему питанию.
Задачи:
1.Закреплять у детей названия овощей, фруктов, ягод и других полезных продуктов, названия блюд.
2. Расширять и уточнять представление детей о питании, закреплять знания о полезных и вредных продуктах питания, о понятии «витамины» и их обозначениях, о пользе витаминов для организма человека.
3. Закреплять названия осенних месяцев.
4.Воспитывать умение работать в команде.
5. Развивать диалогическую речь, умение строить предложения, развивать мышление, память, внимание.
Интеграция образовательных областей: «Ознакомление с окружающим миром», «Речевое развитие», «Физическое развитие», «Музыкально – эстетическое развитие».
Формы организации детей: Индивидуальная, фронтальная.
Предварительная работа:
Словесная игра «Съедобное – несьдобное», беседа о правилах питания.
Рассматривание иллюстраций «Полезные и вредные продукты на нашем столе».
Чтение художественных произведений на тему занятия.
Просмотр презентации «Витамины – наши друзья»
Лепка овощей, фруктов, ягод.
Рисование «Витамины с грядки»
Сценка – драматизация «Спор овощей»
Сюжетно – ролевая игра «Варим компот»
Беседа – рассуждение «Можно ли верить рекламе продуктов?»
Отгадывание загадок.
Игра «Да – нет – ка».
Методы и приёмы: проблемные вопросы, художественное слово, использование ИТ, использование наглядных пособий, вопросы-задания, вопросы, беседа-рассуждение.
Материал: Ноутбук, презентация «Витамины», игра «Съедобное - несъедобное» (с магнитными картинками), магнитофон, запись песен, магнитная доска, мячи, колокольчики, осенние листья.
План занятия:
Педагог: Ребята, какое время года наступило? (ответ детей).
Педагог: Правильно, молодцы! Назовите признаки осени (ответы детей).
Педагог: «Молодцы. Много признаков осени назвали! Осень – это волшебная пора, столько изменений происходит в природе в это время! Сейчас у нас тоже произойдёт небольшое волшебство (педагог обращает внимание детей на доску, где изображены полезные продукты, затем появляется картинка с изображением Ростика и звучит его песня). Ребята, посмотрите какой учитель здоровья к нам сегодня пришёл! Как его зовут? (ответ детей). Чему он нас учит? (ответы детей). Какие полезные продукты вы знаете? (ответы детей). В какое время года созревают почти все овощи? Когда люди собирают урожай? (ответы детей) Правильно, молодцы, урожай собирают осенью. Какой первый месяц осени? (ответ детей).
Педагог: Ты, Сентябрь, выходи и скорее расскажи Ростику и нам,
Как ты трудился и какие изменения принёс с собой?
Появляется Сентябрь (мальчик).
Сентябрь.
Я – Сентябрь, всем привет,
Я окрасил листья деревьев в яркий цвет,
Я поспевать велю плодам,
В огороде и на полях урожай хороший дам.
Овощи все собирайте и друзей вы угощайте!
Выход овощей (дети)
ОВОЩИ: Мы сюда попали ребятки прямо с огородной грядки! ОГУРЕЦ: Я огурчик настоящий, очень свежий и хрустящий. Вот на грядке я зеленым, ну а в банке я соленый.
ПОМИДОР: Очень спелый я и сладкий, красный, гладкий помидор. Угощайтесь все, ребятки! Ведь кто сок томатный пьет, не болеет целый год!
КАПУСТА: А я сочная капуста! Витаминов много во мне и этим очень я горжусь! На вашем столе я, конечно, пригожусь!
МОРКОВКА: Я – сладкая морковка. Вы морковку кушайте всегда, глазки и зубки спасибо вам скажут тогда!
ЛУК: Я – лучок от всех болезней, очень – очень я полезный! Пусть я горький, не беда, кушайте меня всегда!
Педагог: «Чтобы овощи и фрукты у нас были на столе - Потрудиться мы должны с вами в сентябре!
Давайте теперь исполним песню для Ростика!»
Песня «Весёлый огород»
Педагог: «Молодцы! Овощи богаты витаминами, перечислите, какие витамины вы знаете и для чего они полезны? (ответы детей). Молодцы, ребята!» Презентация «Витамины»
Педагог: «Молодцы ребята, вы много знаете овощей! А кроме овощей, вы говорили, есть полезны фрукты и ягоды, какие ягоды вы знаете? Перечислите их (ответы детей). Как называется самая большая ягода? (ответ детей). Молодцы! Давайте с вами поиграем в игру «Передай арбуз» (педагог объясняет правила игры - Дети в двух колоннах. Перед каждой командой корзина с мячами, позади колонны пустая корзина. Дети передают мячи над головой и складывают в пустую корзину. Если мяч упал – арбуз разбился. Кто быстрее и больше передаст арбузов.)
Педагог: « Вот сентябрь закончился, какой месяц идёт после него? (ответ детей). Октябринка, выходи, о себе ты расскажи».
Октябринка; Я, ребята, Октябринка!
Прихожу в природу я сразу после сентября,
И осенью в лесу много дел есть у меня.
Надо шубки зайчиков проверить и норки мышкам утеплить,
И грибов для наших белок ещё надо насушить!
Педагог: «Ребята, что полезное растёт в лесу?» (ответы детей). Молодцы, а сейчас поиграем с вами в игру!» Педагог объясняет правила игры.
Игра «Съедобное – несъедобное» (дети делятся на две команды. Первая команда работает с картинками на которых изображены грибы. Вторая команда с картинками на которых изображены ягоды).
Педагог: «Ребята, по какому принципу вы разделили картинки на две группы?» (ответы детей).
Педагог: «Ребята, Вы уже много знаете о полезных продуктах, о грибах и ягодах, которые можно и которые нельзя ни в коем случае кушать. Как вы думаете, есть ли продукты, которые не полезны для нас, но мы их употребляем в пищу? Назовите их? (ответы детей) Почему такие продукты много нельзя кушать? (ответы детей).
Педагог: «Молодцы, ребята, справились! Назовите месяц, который идёт за октябрём (ответ детей). Ноябрь – последний месяц осени».
Ноябрь: Я последний осенний месяц!
Я самый поздний, третий.
Дождь на улице идёт,
Сидит дома весь народ.
Ведь холодно на улице и погода хмурится.
Педагог: «Ребята, скажите, как можно сохранить ягоды, овощи, фрукты грибы на зиму? (ответы детей)». Педагог предлагает детям поделиться с Ростиком рецептами консервирования (3 – 4 ребёнка).
Педагог «Молодцы, ребята, Ростик очень доволен вашими знаниями! Давайте на прощанье подарим ему нашу фотографию и танец!»
Танец «Бал дождя»