Конспект опытно-экспериментальной деятельности в средней группе «Удивительная соль»

Автор: Симонова Олеся Викторовна

Организация: МБДОУ №16 «Солнышко»

Населенный пункт: Краснодарский край, г. Новороссийск

Возраст воспитанников: средний (4-5 лет)

Виды деятельности: игровая, познавательная, двигательная, коммуникативная.

Образовательные области: познавательное развитие, речевое развитие, физическое развитие, социально-коммуникативное развитие.

Цель: формирование представлений детей о соли и ее свойствах через исследовательскую деятельность.

Задачи:

1. Расширить и углубить представления детей о соли (запах, вкус, цвет, форма кристаллов).

2. Развивать наблюдательность детей, их умение анализировать, сравнивать, обобщать и делать выводы.

3. Воспитывать усидчивость, бережное отношение к своему здоровью, интерес и способность работать в группах, коллективе.

 

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ РАБОТА:

1.Рассматривание картинок и презентаций.

2.Беседа о добыче соли.

3.Загадывание загадок.

4.Беседы по технике безопасности.

5.Проведение исследований, опытов.

 

ОБОРУДОВАНИЕ: Посылка, письмо, мешок с солью, тарелочки, увеличительные стекла (на каждого ребёнка), ложечки, одноразовые стаканчики, салфетки, иллюстрации, два вида соли, яйца.

1 этап: способствуем формированию у детей внутренней мотивации к деятельности

Содержание

Обратная связь на высказывание детей

Воспитатель звонит в колокольчик и говорит:

- Колокольчик расписной нас зовет играть с тобой!

- Ребята у меня сегодня хорошее настроение

- Хочу с вами им поделиться

- Вкруг широкий вижу я встали все мои друзья.

- Мы сейчас пойдем направо, а теперь пойдём налево,

- В центре круга соберёмся, и на место все вернёмся.

- А теперь ребята передайте свое хорошее настроение друг другу

Ребята, пришла сегодня на работу и возле двери стоит посылка. Кто же нам отравил посылку?

Воспитатель

На ней надпись: «Для любознательных детей группы № 2 «Дельфиненок» подпись ученные. м отправили посылку ученые.

Открываем посылку, достаем мешочек, дети щупают его, мнут в руках.

Воспитатель: Как вы думаете, что в нем может находится?

Воспитатель: в посылке есть еще конверт, а в нём письмо.

Воспитатель читает письмо:

«Отгадайте загадку, и вы узнаете, что находится в этом мешочке». Без нее, ребята, повар, просто, как без рук,

И становится вся пища несъедобной вдруг!

Если в ранку попадет – испытаешь боль.

Вы, конечно, догадались. Ну, конечно, это (соль).

Воспитатель: - Правильно это соль.

 

- Для чего нужна соль?

Я расскажу вам немного о соли!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

дети улыбаются

 

Ответы детей

 

 

Дети видят надпись

 

Надо ее открыть

 

 

Дети высказывают свои предположения

Узнаем что в мешочке

 

Точно!

-Именно так! Как здорово, что вы знаете это!

 

 

Ответы детей.

 

 

Ответы детей. (чтобы готовить еду или её используют для приготовления пищи).

2 этап: способствуем планированию детьми их деятельности

Содержание

Обратная связь на высказывание детей

Воспитатель: показывает иллюстрации и рассказывает

 

Иллюстрация 1

«Удивительная СОЛЬ»

Иллюстрация 2

Почитание соли

Иллюстрация 3

Соль можно сразу употреблять в пищу

Иллюстрация 4

Каменную соль добывают в глубоких рудниках.

Иллюстрация 5

Добыча соли в соляных шахтах мощными машинами

Иллюстрация 6

Соль из морской воды

Иллюстрация 7

Соль используется в кулинарии и консервировании

Иллюстрация 8

Лечебные ванны с морской солью

Иллюстрация 9

В выработках соляных шахт создают подземные лечебницы, санатории. Там очень целебный воздух и совсем нет вредных микроорганизмов.

Иллюстрация 10

Соль нужна для животных

Иллюстрация 11

Соль используют на улице

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Как здорово, что вы знаете.

 

 

 

 

 

 

Ответы детей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 этап: способствуем реализации детского замысла

 

Содержание

Обратная связь на высказывание детей

Воспитатель: Кто желает стать маленькими учеными и узнать о свойствах соли.

Но чтобы пройти в лабораторию, что надо сделать?

Осудим правила безопасности в лаборатории.

При работе с солью надо соблюдать следующие правила:

1- не трогать руками глаза,

2- соблюдать тишину

3- не толкать соседа во время работы

4- сначала посмотри, а потом повтори

5- выполнил и положи на место

Пройдемте в нашу лабораторию, где проводят эксперименты и опыты.

Опыт №1 «Из чего состоит соль»

Воспитатель: Перед вами тарелочка с солью рассмотрим ее. Для этого мы наберем небольшое количество соли в ложечку, она лежит у вас на тарелочке, а теперь насыпьте ее на бумагу черного цвета.

Что вы можете сказать о её внешнем виде?

Воспитатель: Действительно, что с виду соль похожа на порошок.

Кто хочет соль рассмотреть с помощью увеличительного стекла, через лупу?

Что вы видите?

Значит соль какая – похожа на порошок и состоит из маленьких крупинок кристаллов.

 

Опыт №2 «Определение цвета»

Воспитатель: - Посмотрите какого цвета соль?

Значит соль какая?

Опыт №3 «Запах соли»

Воспитатель: Дети, имеет ли соль запах? Попробуйте осторожно её понюхать.

Ребята, вы устали?

Физминутка:

Быстро встаньте, улыбнитесь,

Выше, выше, подтянитесь.

Ну-ка, плечи распрямите,

Поднимите, опустите,

Влево, вправо повернулись,

Рук коленями коснулись.

Сели, встали, сели, встали,

И на месте побежали.

 

Опыт№4 «Соль сыпучая»

«Соль растворяется в воде и какая она на вкус»

Воспитатель: - У вас на столах стоят стаканы с водой. Возьмите ложку соли, добавьте в стакан с водой,

Что вы сделали с солью? насыпали или налили?

Значит соль какая?

Что с ней надо сделать?

Что произошло с солью?

Изменился цвет воды?

Какая на вкус соль?

Значит соль какая?

Здорово! что мы узнали о соли

 

 

 

 

 

 

 

 

Опыт №5 нам понадобятся два больших стакана с водой и два сырых яйца.

Узнаем, что будет с яйцом, если его положить в воду. Сначала положим яйцо в чистую (не солёную) воду.

Что произошло с яйцом?

Во второй стакан добавим соль, и размешаем. Опустим в этот стакан яйцо. Что произошло с яйцом?

Воспитатель: Соль повышает плотность воды, поэтому в соленой воде многие предметы не тонут.

В нашей лаборатории что надо сделать?

Дети наводят прорядок.

 

Ответы детей

надо одеть фартуки

 

Я уверена, что у вас получится

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ответы детей: она похожа на порошок.

 

 

 

 

 

 

Ответы детей

 

 

 

 

 

Ответы детей

белого цвета

  • не имеет никакого запаха.

Ответы детей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ответы детей

 

 

 

Сыпучая, рассыпчатая.

Размешать ложкой

Ответы детей

растворимая, сыпучая и не меняет цвет, а на вкус соленая.

Она сыпучая, рассыпчатая, без запаха, солёная, растворяется в воде, цвет не меняется и меняет вкус воды

 

 

 

 

Ответы детей

 

 

 

оно опустилось на дно

 

оно плавает на поверхности

 

 

 

Навести порядок

 

4 этап: способствуем проведению детской рефлексии по итогам деятельности

Содержание

Обратная связь на высказывание детей

Воспитатель:

Ребята, вам понравилось сегодня быть учеными?

Что нового узнали про соль?

Что именно вам запомнилось? Здорово, мне очень понравилось, как вы сегодня поработали.

Мы с вами получили посылку с письмом от ученных.

Что нам надо сделать?

Вмести с детьми пишем письмо и отправляем.

До свидания, до новых встреч!

 

 

 

Рассказы детей.

 

 

 

 

 

Отправить ответ ученным

 

 

Опубликовано: 09.04.2024